Le confetture prodotte dall’Az. Agr. Colombi sono prive di conservanti e addensanti, i frutti sono provenienti dall’azienda agricola di Sulbiate MB. La filosofia di produzione delle materie prime segue la logica dell’agricoltura biodinamica, perciò non vengono contemplati fertilizzanti nè diserbanti.
Queste confetture hanno una consistenza notevolmente differente dalle confetture industriali poichè al loro interno non vi sono gelificanti, quindi risultano meno compatte e più fluide. Ottime sia a colazione che per accompagnare formaggi stagionati e dai gusti intensi.
Conservare in luogo fresco e asciutto, una volta aperte vanno consumate nell’arco di due settimane e conservate in frigorifero.