Pastorizzato
- Formaggi
Blu Royal latte vaccino
13,00 € Leggi tuttoL’affinamento del Blu Royal con pinoli tostati, prugne disidratate, fave di cacao amaro cerca di smorzare alcune note con aromi fruttati, esaltando la naturale predisposizione del formaggio a essere consumato con vini dolci, frutta e distillati. Le prugne utilizzate sono le “Susine di Dro” D.O.P prodotte nella Provincia di Trento. La struttura si presenta burrosa e solubile.
300 gr
ConfettureCoulis di More
5,00 € Aggiungi al carrelloIl Coulis di frutta è una salsa a base di frutta che ha una consistenza differente rispetto alla marmellata. Essendo più fluida è generalmente utilizzata nella preparazione di dolci o come dressing per pannacotta e dolci al cucchiaio. Noi la abbiniamo spesso a formaggi semi stagionati per rendere più complessa la degustazione.
220 gr
- Confetture
Coulis di Pere
7,00 € Aggiungi al carrelloIl Coulis di frutta è una salsa a base di frutta che ha una consistenza differente rispetto alla marmellata. Essendo più fluida è generalmente utilizzata nella preparazione di dolci o come dressing per pannacotta e dolci al cucchiaio. Noi la abbiniamo spesso a formaggi semi stagionati per rendere più complessa la degustazione.
320 gr
- Confetture
Coulis di Prugne
Fascia di prezzo: da 5,00 € a 6,50 € Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoIl Coulis di frutta è una salsa a base di frutta che ha una consistenza differente rispetto alla marmellata. Essendo più fluida è generalmente utilizzata nella preparazione di dolci o come dressing per pannacotta e dolci al cucchiaio. Noi la abbiniamo spesso a formaggi semi stagionati per rendere più complessa la degustazione.
- Confetture
Coulis di Susine e Menta
5,00 € Aggiungi al carrelloIl Coulis di frutta è una salsa a base di frutta che ha una consistenza differente rispetto alla marmellata. Essendo più fluida è generalmente utilizzata nella preparazione di dolci o come dressing per pannacotta e dolci al cucchiaio. Noi la abbiniamo spesso a formaggi semi stagionati per rendere più complessa la degustazione.
220 gr
- Laboratorio agricolo
La Tur Alta Langa
6,50 € Leggi tuttoFormaggio fresco la tur alta langa prodotto con tre latti (vaccino, ovino, caprino). Forma piatta con superficie rugosa ricoperta da lieviti nobili bianchi. La struttura si presenta umida e tenue, con un gusto leggermente acidulo e aromi di panna fresca.
200 gr circa
- Confetture
Marmellata alle ciliegie | Naturale
5,00 € Leggi tuttoMarmellata alle ciliegie naturale, le confetture prodotte dall’Az. Agr. Colombi sono prive di conservanti e addensanti, i frutti provengono dall’azienda agricola di Sulbiate MB. La filosofia di produzione delle materie prime segue la logica dell’agricoltura biodinamica, perciò non vengono contemplati fertilizzanti nè diserbanti.
Confettura extra di ciliegie.
Ingredienti: ciliegie, zucchero 35%, limone.
220 gr
- Confetture
Marmellata di Fichi e Gin | Prodotto Naturale
5,00 € Aggiungi al carrelloMarmellata di Fichi e Gin. Le confetture prodotte dall’Az. Agr. Colombi sono prive di conservanti e addensanti, i frutti provengono dall’azienda agricola di Sulbiate MB. La filosofia di produzione delle materie prime segue la logica dell’agricoltura biodinamica, perciò non vengono contemplati fertilizzanti nè diserbanti.
Confettura extra di Fichi e Gin
Ingredienti: Fichi viola e verdi, zucchero meno del 35%, gin.
200 gr
- Confetture
Marmellata di Mirtilli | Prodotto Naturale
5,00 € Aggiungi al carrelloMarmellata di Mirtilli e Gin. Le confetture prodotte dall’Az. Agr. Colombi sono prive di conservanti e addensanti, i frutti provengono dall’azienda agricola di Sulbiate MB. La filosofia di produzione delle materie prime segue la logica dell’agricoltura biodinamica, perciò non vengono contemplati fertilizzanti nè diserbanti.Confettura extra di Mirtilli.
Ingredienti: mirtilli, zucchero meno del 35%, vodka, limone.
220 gr
- Confetture
Marmellata di more selvatiche e rhum | Prodotto Naturale
5,00 € Aggiungi al carrelloMarmellata di More selvatiche. Le confetture prodotte dall’Az. Agr. Colombi sono prive di conservanti e addensanti, i frutti provengono dall’azienda agricola di Sulbiate MB. La filosofia di produzione delle materie prime segue la logica dell’agricoltura biodinamica, perciò non vengono contemplati fertilizzanti nè diserbanti.
Confettura extra di More selvatiche e rhum
Ingredienti: more selvatiche, zucchero meno del 35%, rum bianco, limone.
220 gr
- Confetture
Marmellata mele e cannella | Senza Conservanti
5,00 € Aggiungi al carrelloMarmellata di Mele e Cannella, le confetture prodotte dall’Az. Agr. Colombi sono prive di conservanti e addensanti, i frutti provengono dall’azienda agricola di Sulbiate MB. La filosofia di produzione delle materie prime segue la logica dell’agricoltura biodinamica, perciò non vengono contemplati fertilizzanti nè diserbanti.Confettura extra di Mele e cannella.
Ingredienti: mele, cannella, zucchero meno del 35%, limone.
220 gr
- Conserve
Mostarda di fichi
8,00 € Leggi tuttoMostarda di fichi leggermente senapata, intensa e avvolgente, ottima per accompagnare formaggi e salumi. Noi la utilizziamo anche per condire le insalate ma soprattutto, buona anche al cucchiaio. Non vi aspettate il gusto della mostarda industriale piena di glucosio e sciroppo, un prodotto asciutto e compatto senza conservanti, senza antiossidanti, solo pastorizzato.
320 gr
- Conserve
Mostarda di zucchine
6,00 € Aggiungi al carrelloMostarda di zucchine leggermente senapata con foglie di menta e zenzero, fresca e saporita, ottima per accompagnare formaggi e salumi. Noi la utilizziamo anche per condire le insalate ma soprattutto, buona anche al cucchiaio. Non vi aspettate il gusto della mostarda industriale piena di glucosio e sciroppo, un prodotto asciutto e compatto senza conservanti, senza antiossidanti, solo pastorizzato.
